In primo piano nel numero di Dicembre 2024 i rischi per la risicoltura europea del controverso accordo tra UE e i paesi dell'area Mercosur e l'evento dedicato al riso italiano che si è svolto a Sofia, capitale della Bulgaria che ha visto la presenza della Presidente Bobba e della Ambasciatore Zarra.
L'Ente Nazionale Risi ha elaborato l'aggiornamento della situazione di mercato.
Il giorno 29 Novembre 2024 alle ore 14:00 presso il Centro Ricerche sul Riso di Castello d'Agogna (PV) si terrà il convegno finale del progetto RISOSOST.
La IX edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si tiene dal 16 al 22 novembre 2024 e ha come tema portante “Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione”.
