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     |  Cuentos y Tradiciones Propio porque nadie ha, jamàs, sido capaz de establecer, con precisiòn, los origenes del arroz, la fantasìa popular se ha desahogado en numerosas leyendas, en las que, éste es considerado un "don" de las fuerzas sobrenaturales, sìmbolo de fertilidad, laboriosidad, felicidad y de buena salud. En India, se cuenta que, el Diòs Shiva, un dìa, creò una mozuela muy hermosa, que llamò Retna Dumilla (Joya Brillante). El Diòs, considerando su formidable hermosura, se enamorò de ella y le pidiò la mano. Retna Dumilla le dijo que, si el no hubiese creado un alimento, con que nutrirse, cada dìa, sin cansarse, no se casarìan. Shiva hizo varias tentativas, pero fueron todas inùtiles, porque Retna Dumilla tenìa gustos dificiles; asì, el Diòs, enfadado, obligò la mozuela a casarse, por fuerza, con el. La mozuela muriò de dolor, pero despuès de cuarenta dìas, de noche, sobre su tumba, aparecieron luces pequeñas. De aquellas luces, por la mañana, salieron muchos brotes pequeños. Enternecido, Shiva llamò aquella planta Pari (arroz). Aquella planta habrìa dado, a los hombres y a los Dìoses , el alimento que Retna Dumilla habià pedido, un alimento que se pudiese comer todos los dìas. En la isla de Java, aùn hoy, los sacerdotes del arroz (dukon pari), indican los dìas y las horas mejores, por sembrar y cosechar, y rezan por el alma de Dumilla. En Vietnam, se cuenta que, en los tiempos antiguos, un rey que estaba a la muerte, encargò los hijos mayores que buscaran la vianda màs buena, digna de un rey, para ofrecerla a los antepasados cuando se fuera presentado en presencia de ellos. Despuès de tanto buscar, los hijos regresaron con sus propuestas, pero ninguna complaciò al viejo padre.
Entonces, el màs joven de los hijos decidiò de intentar, a su vez, la empresa, pidiendo el ayuda de su genio protector. El genio le aconsejò que utilizara el arroz, sìmbolo del cielo y de la tierra, y de añadirlo a la carne, sìmbolo de los hombres. | |
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