Tra le risaie con Slow Tour Padano
"Slow Tour Padano", il programma dedicato all'agricoltura, prodotti, e territorio, condotto da Patrizio Roversi, toccherà anche il mondo del riso. Nella seconda puntata, infatti, saremo in viaggio tra le risaie vercellesi, facendo poi tappa al Centro Ricerche sul Riso.
Qui, insieme al Presidente dell'Ente, Paolo Carrà, si parlerà di ecosostenibilità della risaia, mentre il dott. Haxhari illustrerà la banca del germoplasma.
Si passerà alla nuova sala polifunzionale, dove chef Hiro e lo stesso Roversi saranno ai fornelli a preparare piatti a base di riso.
Dopo la messa in onda sarà possibile la visione in streaming a questo link
https://www.italiaslowtour.it/slow-tour-padano-biella-vercelli/
Non perdete la puntata!