Prima edizione dell’European Rice Congress: ci siamo!
Le delegazioni di Italia, Francia e Portogallo promotori della campagna Sustainable EU Rice – Don’t Think Twice! sono pronti per dare il via, domani 29 marzo 2022 alla prima edizione dell’European Rice Congress presso il Melià Paris La Defénce Hotel di Parigi.
La sostenibilità della produzione del riso europeo sarà il filo conduttore delle presentazioni degli ospiti internazionali del ricco programma del congresso.
Congresso che, vedrà la partecipazione di operatori della ristorazione, buyer della GDO, tecnici agronomi, importanti food blogger e addetti della stampa francese sia generalista che di settore.
Al termine dei lavori, per toccare con “mano” la bontà del riso europeo è prevista una degustazione di ricette a base di riso della tradizione dei tre Paesi.