G7 Agricoltura - Ente Nazionale Risi

l’Ente allestirà all’interno di Palazzo Montalto – Pupillo un’area tematica dedicata al riso. I visitatori saranno accolti da una grande risaia, un’installazione artistica che permetterà di immergersi nell’atmosfera delle campagne risicole italiane. Al piano nobile del palazzo, invece, si potrà godere della mostra fotografica “La risaia ieri, oggi e domani”, una serie di scatti che daranno agli ospiti l’opportunità di conoscere l’evoluzione del comparto risicolo italiano, dalle sue origini alla precision farming. Sarà predisposta anche un’area didattica ed una mostra sensoriale per far scoprire le fasi di lavorazione del riso, la crescita della pianta e molte altre curiosità. Gli operatori dell’Ente Nazionale Risi porteranno anche una resatrice e mostreranno dal vivo a tutti i visitatori le tecniche di lavorazione del riso. Inoltre, grazie agli Oculus dell’Ente, gli ospiti potranno vivere un’esperienza immersiva che li farà “camminare con i piedi nell’acqua”, esplorando virtualmente una risaia.