Il Distretto rurale “Riso e rane” ed il Distretto Agricolo Milanese (DAM) promuovono una Festa denominata “Milanese è il risotto” che si svolgerà a Milano dal 24 al 29 settembre 2015 e che avrà come scopo la promozione e la valorizzazione del Risotto alla milanese e dei risotti della tradizione lombarda. Il riso che verrà utilizzato per la promozione è quello prodotto dai 2 Distretti e riguarderà esclusivamente due varietà storiche italiane: il Carnaroli e l’Arborio.
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