Tipologia: Poster
Categoria: Pubblicazioni CRR - Laboratorio Chimico Merceologico
Data di pubblicazione: 2015
Autori: C. Simonelli, M. Cormegna, L. Galassi, P. Bianchi
Baldo e Carnaroli: caratterizzazioni a confronto per diversi areali di coltivazione Lavoro svolto in collaborazione con ERSAF, nell’ambito del Progetto Grandi Colture e Reti Dimostrative Cerealicole
Analisi chimico-merceologiche e sensoriali su riso II - formato pdf - 628Kb