Analisi chimico-merceologiche e sensoriali su riso II - Ente Nazionale Risi

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Analisi chimico-merceologiche e sensoriali su riso II

Analisi chimico-merceologiche e sensoriali su riso  II

Tipologia: Poster

Categoria: Pubblicazioni CRR - Laboratorio Chimico Merceologico

Data di pubblicazione: 2015

Autori: C. Simonelli, M. Cormegna, L. Galassi, P. Bianchi

Baldo e Carnaroli: caratterizzazioni a confronto per diversi areali di coltivazione

Lavoro svolto in collaborazione con ERSAF, nell’ambito del Progetto Grandi Colture e Reti Dimostrative Cerealicole

Analisi chimico-merceologiche e sensoriali su riso II - formato pdf - 628Kb

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